מאפינס קוטג'

מתכון למאפינס קוטג'

כ- 15 יח'

1 גביע קוטג'
3 ביצים 
1/2 כוס שמן
1 כוס קמח תופח
1/2 קופסת זיתים ירוקים פרוסים, ניתן גם חתוכים

גבינה צהובה מגורדת לפי הטעם
מעט מלח 

מערבבים הכל לבלילה אחידה.

שמים בתוך תבניות סיליקון או במנג'טים משומנים,
בתוך תבנית שקעים, כדי שישמרו על הצורה.

אופים בחום בנוני של 180 מעלות
למשך כ- -20-25 דקות, עד שיוצאים זהובים.

• ניתן לגוון ולהוסיף עשבי תיבול שאוהבים
  כמו בזיליקום , טימין
• להוסיף עגבניות מיובשות
• להוסיף 1/2 כוס תירס
• להוסיף גבינה בולגרית (אבל אז להוריד את המלח)

כדי למזוג את הבלילה לתבניות אני משתמשת בכף גלידה , או מצקת קטנה.
נהדר לארוחת ערב מהירה , יחד עם סלט טוב ליד 😊
בהצלחה,
ממני אתי 💕