עוגיות פאדג' שוקולד ציפס - דודו בן שמחון

המתכון הוא של דודו בן שמחון ומובא אליכם כלשונו , הערות שלי בסוגריים:

 לשים בקערה

200 גרם חמאה או מרגרינה או מחמאה

להוסיף ולערבב פנימה

1 כוס סוכר חום + 1/2 כוס סוכר לבן

3 ביצים

3 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + 1/2 1 שקית א.אפיה)

1/2 כוס אבקת קקאו

1 כף תמצית וניל

לערבב היטב ולהוסיף 300 גרם פתיתי שוקולד מריר
(אני שמתי חצי מהכמות, חצי לבן חצי מריר)

להרטיב ידיים ולגלגל כדורים ולפחוס מעט 

לסדר על נייר אפייה

לאפות בחום של 180 מעלות כ- 15 דקות

להוציא מהתנור ולהשאיר על כבי התבנית שיתקררו.

לחכות לאחה"צ להכין קפה ולנשנש בכיף 😊

שמרו לכם על המתכון בטוחה שתרצו לחזור אליו שוב ושוב 😏

באהבה ממני

אתי 💕