עוגת תפוזים לפסח

עוגת תפוזים לפסח



לכבוד חג שני של פסח חיפשתי משהו שלא יכלול קוקוס, שוקולד או אגוזים, די לא יכולה לראות יותר שוקולד !
סליחה עם כל מכורי הזאנר חחח

היתה חסרה לי עוגה פשוטה נקיה בטעמים כמו שאוהבת להכין בשגרה בלי פסח.

מצאתי כן כן לקח לי שעה של גישושים ומצאתי 
אז שמרו לכם היטב את המתכון כי תרצו להכין אותה גם לא בפסח, או עם מוצרים שנשארו לנו מפסח 😉

המצרכים:

5 ביצים
1 כוס סוכר
2 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
1 כוס קמח מצה דק לעוגות
1 כוס קמח תפוחי אדמה
3/4 כוס שמן
1 כוס תפוזים

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום בינוני
מפרידים ביצים ומקציפים לקצף יציב עם הסוכר
מוסיפים פנימה את החלמונים ומערבבים מעט עד לאיחוד.
מוסיפים את החומרים היבשים (סוכר וניל, קמחים, אבקת אפייה)
מקציפים במהירות איטית
מוסיפים את השמן ואת מיץ התפוזים ומערבבים עד לבלילה אחידה וחלקה
מעבירים לתבנית 26
אופים בחום בינוני עד שקיסם ננעץ ויוצא נקי

מחכים שתתקרר ונהנים עם שתיה חמה ליד 

חג שמח 
ממני באהבה💕
אתי

הוסף כיתוב